狩猟採集家族の物語

ポルチーニ

きのこ

大爆発!!大興奮のポルチーニ(*´д`)タマラン…

今年もこの季節がやってきたで~! そう、ポルチーニ!! キノコ界では言わずと知れた代表的な美味しいき 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:1年2021年7月19日前
きのこ

仕事から帰宅して用意されていた夕食がえげつない件

先日、旦那が休みで私が仕事の日、帰宅して用意されていた夕食がこれです。 ・旦那が戦い獲ってきた蜂の子 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:4年2018年9月27日前
きのこ

こんなポルチーニ料理作られたら…惚れてまうやつーーーー!!!

さて前回のポルチーニ狩りの記事で、雨上がりに近所の公園で収穫したポルチーニの話。 ※ここはイタリアで 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:4年2018年9月26日前
きのこ

蚊だろうがヤマビルだろうがかかってこい!!  ~興奮のポルチーニ狩り~

久々の更新となりました。 旦那の資格試験があったり私の仕事が山場を迎えたりで、うっかり更新をサボって 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:4年2018年9月25日前
狩猟

やってはいけない禁断のコラボレーションパスタ

ウニ 漁業権 以前、漁業権の記事でも述べましたが、次の2つの条件に合致すればウニは獲れません。 ①そ 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:4年2018年7月4日前
きのこ

「日本のポルチーニ茸」を使って禁断のある事をしてみた件…

この時期になると、キノコ界のハンター達がこぞってメインターゲットとして探すキノコがこれだ。 ヤマドリ 続きを読む…

投稿者:syuryosaisyukazoku 投稿日時:4年2018年7月3日前
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