狩猟

3連休は、病み上がりの3歳児と生後2ヶ月半を連れてキャンプへ(；^^) キャンプと言っても、今流行り 続きを読む…

長らく投稿をしておらず、もし、更新を楽しみにしてる方がいらっしゃいましたら、申し訳ありませんでした。 続きを読む…

私「明日雨やけど、何するー？」 旦那「うつぼ食べたいしうつぼ漁や！」 うつぼ…。。 あー、、 あのう 続きを読む…

前回の記事でも書きましたが、熟成法や調理法によって味に雲泥の差が出てしまうジビエの世界。 私がジビエ 続きを読む…

休日の買い出しで近所のスーパーに来ていた時、 旦那「ちょっと横の川で鴨獲ってきていい？」 私「はいよ 続きを読む…

年末年始は実家へ帰省していたので、狩猟採集生活はお休み…！！！！！ のはずでした。 そう、旦那が鴨を 続きを読む…

「欲しけりゃ、やるよ」 こんなにかっこいいと思った言葉、今までないかもしれません。 先日のクエ鍋パー 続きを読む…

今年はうなぎに恵まれた一年だったからこそ、色んな調理法に挑戦できました。 蒲焼、白焼き、ひつまぶし、 続きを読む…